关于举办商超食品安全管理培训的通知

各会员单位及相关企业：

《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）将于2013年1月1日实施，为进一步商场超市食品安全管理水平,推进食品零售企业对该通则的理解和掌握，提高食品安全负责人及相关工作人员在营养标签方面的专业知识，深圳市市场监督管理局、深圳市零售商业行业协会联合组织开展了食品营养标签的相关培训。具体安排如下：

培训全程免费，请将报名回执于12月10日中午12:00前传真至协会。

    组织机构：主办单位：深圳市市场监督管理局

          协办单位：深圳市零售商业行业协会

时    间：12月11日（周二）第一场：上午9:30--12:00.第二场：下午14：00—16:30

地    点：罗湖区桂园路28号工商银行桂园支行培训中心2楼 (乘地铁1号线老街站B出口，走约500米到工商银行桂园支行或乘公交到桂园工商所站下车)

参与人员：1、食品经销企业总部及门店食品安全负责人、采购部负责人、营运部负责人等相关人员。

                      2、食品经销企业各门店食品安全管理员。

内    容：1、《预包装食品营养标签通则》解读。

                 2、商超食品安全风险点控制。