全球知名咖啡零售商、烘焙商及咖啡品牌星巴克今天召开新闻发布会，在青的第一家咖啡店将于本月29日开业。
新开业的青岛店位于市中心时尚的阳光百货地铺，与其他国际品牌并列。此前，星巴克的咖啡店已遍布中国十二个城市，包括上海、宁波、南京、杭州、昆山、无锡、苏州、北京、天津、常州、广州及深圳。此番所开的青岛店是星巴克在中国的第一家直营店，标志着星巴克在作为世界最大及零售增长最快的市场之一的中国市场的发展及成功承诺。
星巴克亚太地区总裁Christine Day在谈到青岛的市场扩展及发展时表示，面对青岛消费者对咖啡的欣赏渐趋成熟，我们深信星巴克卓越品质的咖啡及独有的星巴克体验一定能够满足青岛消费者的要求。从现在起，青岛的市民可以与其他市场的顾客一样，在星巴克青岛店享受独有的星巴克体验及品尝优良的手制饮品。
在今天下午举办的星巴克与岛城媒体见面的圆桌会议上，星巴克咖啡贸易公司董事总经理Alain-Philippe Poncelet先生和星巴克中国区董事总经理陆敏中先生作了详细而具有星巴克特色的介绍。
Alain-Philippe Poncelet先生向大家讲述了自己对于咖啡的理念，以及经营星巴克的经历，并现场演示了如何进行“杯选”（一种分辨咖啡豆质量的方法）。采访过程中对记者的提问都一一作了回答。当记者问到如何用颜色来概括对咖啡的感觉时，这位咖啡大师微笑着作了详细回答。他说，每一种咖啡都有自己独特的性格，不同的性格有着不同的颜色。这让大家感受到了咖啡的世界确实是一个色彩缤纷的世界。
陆敏中先生在接受记者采访时，首先说明的就是星巴克的两大成功因素：高质量的咖啡和热诚的伙伴（员工）共同制作独特的星巴克体验。他还透露，星巴克将在青岛开设更多经营店，每个店都将有自己与众不同的风格，要让顾客每到一家星巴克店都会有不同的身心享受。他还表示，自己为星巴克在青岛首家咖啡店的开业感到荣幸，并为能与大家分享对咖啡的热诚，提供优质的咖啡及星巴克体验而感到非常高兴。
开业之际，星巴克还带来了分贝来自六个国家和地区的六位国际明星队成员，他们以资深的咖啡知识见称，拥有出众的感染力和传授能力。几位明星队成员现场调制了美味的咖啡，得到了大家的一致夸赞。
几位队员将在青岛停留一个星期，向青岛店的新伙伴传授各方面的营运技巧，以使今后能够让青岛的顾客享受到同样独特的星巴克经验。
