2012年第二批“深圳市食品安全规范管理店”颁牌仪式举行

         1月14日，2012年第二批“深圳市食品安全规范管理店”颁牌仪式在皇岗商务中心举行，共有18家门店接受了这一高含金量的牌匾。深圳市食品安全监督管理局黎副局长在参观获牌的岁宝SMART精品超市后表示，希望更多的门店能成为“深圳市食品安全规范管理店”。

        “深圳市食品安全规范管理店”评审是在市市场监督管理局的支持和指导下，由我协会食品安全管理委员会（零协食安委）和深圳市食品安全促进会（食促会）牵头组织我市主要零售企业,通过建管理体系、定考核标准、开展现场评审等一系列工作，加强行业自律，共同提升整个行业的安全保障能力与水平。评审工作启动一年多来，共分三批评出了38家“深圳市食品安全规范管理店”。

        通过三次评审，深圳零售商场整体食品安全管控水平得到了提高，各食品经销企业由上至下对食品安全的管控意识不断强化。所有参评企业从总部到门店都建立了食品安全管理小组，健全了各岗位的食品安全工作职责，完善了食品安全管理制度和奖惩措施。从评分结果看，参评门店整体得分不断提高，部分门店进步显著。参评企业不同程度加大了对食品安全软硬件的投入，大大减少了食品在商场内出现问题的机率，各门店过期、翻包、裸卖现象基本杜绝；食品添加剂的管理更加严格，要求有专人管理、专位存放、专业计量工具、使用记录和库存记录等；门店的食品安全管理流程和管控文件更加科学、实用；人员现场操作更加规范等。

        市食促会江红会长表示，“深圳市食品安全规范管理店”评审工作集合了各企业自律的愿望，通过行业自律，达到提升全行业食品安全管控水平的目的，是政府监管的有效补充。

        我协会花涛执行会长表示，希望将所有重视食品安全的企业联合起来，把企业自律行为聚合成为行业自律行为，通过高标准的严格评审以及持续的培训、学习、交流等工作，为消费者，为深圳市的食品供应创造一个安全、健康、绿色的消费环境。

深圳市食品安全规范管理店2012年第二批名单（总第三批）

深圳岁宝连锁商业发展有限公司精品生活店（福田区）    深圳市百佳华百货有限公司松岗佳华商场（宝安区）

天虹商场股份有限公司沙河天虹商场（南山区）          华润万家有限公司龙华店（龙华新区）

永旺华南商业有限公司吉之岛购物公园店（福田区）      新一佳超市有限公司木棉湾商场（龙岗区）

深圳市百佳华百货有限公司沙井佳华商场（宝安区）      天虹商场股份有限公司宝安前进天虹商场（宝安区）

华润万家有限公司宝安中心店（宝安区）                天虹商场股份有限公司宝安创业天虹商场（宝安区）

深圳乐荣超市有限公司梅林分店（福田区）              深圳家乐福商业有限公司保利店（南山区）

深圳家乐福商业有限公司红宝店（罗湖区）              新一佳超市有限公司布心商场（罗湖区）

深圳家乐福商业有限公司新洲店（福田区）              深圳市公明天虹商场有限公司（光明新区）

深圳家乐福商业有限公司中心城店（福田区）            华润万家有限公司吉祥店（龙岗区）