据深圳市生活必需品监测系统数据显示，上周（6月11日至17日）生活必需品市场运行平稳，商品价格以跌为主。受监测的149种商品中，43种商品价格上涨，占28.86%，74种商品价格下跌，占49.66%，32种商品价格持平，占21.48%。

具体情况如下：

一、运行情况

（一）蔬菜批发价格止降回升

上周，蔬菜批发价格止降回升，受监测的30种蔬菜品种“17涨3跌”。其中，冬瓜价格涨幅最大，为2.8元/公斤，环比上涨55.6%；南瓜、大葱和辣椒价格涨幅较大，分别为3.23元/公斤、4.57元/公斤和5.98元/公斤，分别环比上涨50.2%、30.6%和29.2%；黄瓜价格涨幅最大，为4.65元/公斤，环比下跌6.4%；苦瓜和菜花价格略有下跌，分别为5.68元/公斤和5.5元/公斤，分别下跌2.1%和1.8%。

上周，全市连续暴雨，蔬菜供应量下降，而且蔬菜运输也受到影响，导致蔬菜市场供不应求，蔬菜市场价格不降反升。

（二）水果批发价格稳中略降

上周，水果批发价格稳中略降，受监测的6种水果价格“2跌4平”。其中，西瓜均价为2.6元/公斤，环比下跌17.5%；香蕉均价为6.03元/公斤，下跌2.3%；葡萄、苹果、梨和柑橘均价较上一周持平，分别为12.97元/公斤、10.67元/公斤、6.97元/公斤和5.3元/公斤。

上周，随着越来越多的应季水果上市，尤其是西瓜，市场供应量大幅增加，但天气炎热，市民对水果的需求越来越大，加上端午节，有利于促进水果消费，后期水果市场供应与需求相当，水果均价大体较前一周持平。

（三）肉类零售价格整体下跌

上周，肉类零售价格整体下跌。其中，精瘦肉均价为27.68元/公斤，环比下跌70.4%；五花肉均价为18.78元/公斤，下跌67.4%；牛腿肉均价为79.6元/公斤，下跌35.6；羊腿肉均价为67.6元/公斤，下跌12.9%。

上周，受端午节影响，由于深圳市外来人口居多，端午期间大部分市民选择会老家过节，导致市场需求大幅下降，肉类零售价格整体下跌。

（四）蛋类、鸡鸭肉零售价格大幅下降

上周，蛋类、鸡鸭肉零售价格大幅下降。其中，白条鸭均价为18.4元/公斤，环比下跌67.7%；白条鸡均价为31.13元/公斤，下跌60.1%；鸡蛋均价为12.19元/公斤，下跌44.5%。

二、走势预测

蔬菜：六月份，深圳市进入夏季，天气炎热，蔬菜成熟时间短，市场供应充足，但市民对蔬菜的需求也不断增加，预计短期内蔬菜价格波动不大。

肉类：目前，肉类仍处于消费淡季，但生猪市场仍不景气，市场供应不足，导致市场供求相当，预计肉类价格波动不大。

水果：夏天居民对水果需求增大，但随着应季水果越来越多上市，市场供应充足，导致市场供应能够满足需求，预计水果价格会波动不大。